自然之美——火龙果溶豆
果蔬溶豆由新鲜的果蔬、蛋白、进口奶粉、淀粉、糖（少量）组成，无添加任何色素、香精、防腐剂！低温烘烤有效的防止了营养的流失，不易上火，酥脆的豆豆入口即化，是小朋友喜爱的健康小零嘴！小朋友吃得开心，妈妈放心
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步骤1/16
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火龙果放入料理机中打成果泥
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步骤2/16
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过滤
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步骤3/16
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奶粉和玉米淀粉混合均匀
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步骤4/16
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加入火龙果汁
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步骤5/16
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压拌均匀
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步骤6/16
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细砂糖一次加入蛋白中，滴入柠檬汁，打发至出现直立小尖角
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步骤7/16
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取1/3蛋白到火龙果糊里翻拌均匀
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步骤8/16
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翻拌好的面糊倒入剩下的蛋白霜里翻拌均匀
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步骤9/16
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面糊状态
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步骤10/16
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装入裱花袋
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步骤11/16
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烤盘上垫油布，在烤盘上挤出想要的花型
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步骤12/16
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放入预热好的烤箱中100度50-60分钟
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步骤13/16
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取出烤盘晾凉！咬开来看看，脆脆的入口即化
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步骤14/16
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装罐密封保存
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步骤15/16
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随取随吃
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最后一步
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小小一颗很可爱哦
鼹鼠の小唠叨:
1、请根据自家烤箱温度调整烘烤时间；
2、奶粉要用婴幼儿奶粉或者脱脂奶粉；
3、轻柔快速翻拌面糊，以免消泡！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-31
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