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香煎黑椒鸡小胸减脂餐的做法

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香煎黑椒鸡小胸减脂餐

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减脂餐不好吃？不不不，那是你不知道怎么才能做出好吃的减脂餐，这个看起来不起眼的小动作，会让这道香煎鸡小胸非常绝对不柴，非常好吃！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡小胸 450G

、

玫瑰盐 3G

、

黑椒碎 5G

、

橄榄油 10G

、

洁柔厨房纸巾 5抽

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
1、准备好需要的原料物品
步骤2/14 点击查看大图
2、鸡小胸解冻好，冷水快速冲洗，不要泡，一定不要泡
步骤3/14 点击查看大图
3、台面上垫上2抽洁柔厨房纸巾，把鸡肉排上去
步骤4/14 点击查看大图
4、再抽2抽厨房纸巾，覆盖在上面，用手掌按压
步骤5/14 点击查看大图
5、揭开厨房纸巾，看，鸡肉上面的水全吸掉了，纸巾却一点屑都没有粘在鸡肉上
步骤6/14 点击查看大图
6、把吸干水的鸡肉都捡到碗里，这个鸡肉的好吃就在上面这个吸水的步骤了，会嫩而不散
步骤7/14 点击查看大图
7、用洁柔厨房湿巾清理台面，两下就干干净净啦
步骤8/14 点击查看大图
8、盐和黑椒都磨碎
步骤9/14 点击查看大图
9、加入橄榄油
步骤10/14 点击查看大图
10、拌匀
步骤11/14 点击查看大图
11、拌好的肉放到密实袋里面，封好口，可以冷藏3天
步骤12/14 点击查看大图
12、铸铁锅大火烧热，抹油，放入肉两面煎黄就好啦！~~
步骤13/14 点击查看大图
配上各种蔬菜，又好吃，又饱肚子喔！~~
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配上各种蔬菜，又好吃，又饱肚子喔！~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-01

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