电饭锅制作东坡肉好吃到停不下来
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心血来潮就突然想吃东坡肉,跑了两趟超市买齐材料,第一次做居然味道杠杠哒,适合懒人,上班族,不会做饭的人都可以做得出来的,收藏哈
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
五花肉30块钱
、
生抽15勺
、
老抽3勺
、
料酒或者绍兴黄酒30勺
、
八角1个
、
冰糖适量
、
姜片铺满一层
、
葱铺满一层
烹饪步骤
-
步骤1/3
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先把五花肉过一趟热水煮三五分钟,然后捞起来切小块
-
步骤2/3
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然后先在电饭锅里刷一层油,整条葱放下去铺满锅底,然后在前面铺满一层姜片,然后把切好的五花肉码上去,我买了30块钱刚刚好满一个小电饭锅!然后把准备好的料酒,生抽,老抽一起撒上去,最后撒点冰糖,盖好,按煮饭键
-
最后一步
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炖一个小时出锅,搞定
小贴士
很简单的一道菜,味道不错,平时上班族可以煮一锅放冰箱慢慢吃,不用吃快餐了,嘻嘻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-01
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