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排骨藕汤的做法

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排骨藕汤

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1小时以上

排骨一斤

、

筒子骨一斤

、

藕一斤

、

生姜适量

、

料酒 1汤匙

、

盐 3茶匙

、

开水 3L

、

鸡精适量

、

胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
筒骨、排骨少油翻加入姜片、料酒
步骤2/9 点击查看大图
翻炒至金黄起锅备用
步骤3/9 点击查看大图
电砂锅先放入筒骨
步骤4/9 点击查看大图
加开水3L
步骤5/9 点击查看大图
藕切滚刀
步骤6/9 点击查看大图
筒骨炖开加入藕炖1.5–2小时
步骤7/9 点击查看大图
1.5-2小时后加入排骨3茶匙盐
步骤8/9 点击查看大图
继续煲1–1.5小时可以吃了
最后一步点击查看大图
碗中放入少许鸡精胡椒调味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-03

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