辣条
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将豆腐皮剪成短,蒸30分享,喜欢软的多蒸会
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步骤2/4
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锅里倒油(多倒点油),放郫县豆瓣酱抄一抄,以后放入蒜蓉,花椒,茴香,孜然粉,椒盐粉,超匀
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步骤3/4
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倒入豆腐皮,小火拌匀即可
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最后一步
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好啦
小贴士
我用的是安徽阜阳人家自己做的豆腐皮,没有的可以某宝买,或者用普通豆腐皮代替
喜欢芝麻的可以在调酱的时候加入芝麻
辣味根据自己调整,喜欢拉的多放点辣椒面和小米椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-03
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