下饭菜:肉沫豆腐
前几天做的肉馒头还剩一点肉沫,买点豆腐凑凑,做一道超级下饭的肉沫豆腐。
-
步骤1/14
点击查看大图
所以食材来个合照
-
步骤2/14
点击查看大图
豆腐切小块用盐水浸泡半小时
-
步骤3/14
点击查看大图
热锅冷油
-
步骤4/14
点击查看大图
放切碎的姜末爆香
-
步骤5/14
点击查看大图
放肉糜炒至变色
-
步骤6/14
点击查看大图
放料酒
-
步骤7/14
点击查看大图
放盐
-
步骤8/14
点击查看大图
放酱油
-
步骤9/14
点击查看大图
放五香粉翻炒均匀
-
步骤10/14
点击查看大图
接着放豆腐
-
步骤11/14
点击查看大图
加入热水没过豆腐
-
步骤12/14
点击查看大图
大火煮十分钟左右
-
步骤13/14
点击查看大图
煮至汤汁快要收干即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘撒上葱花,美味即成!
豆腐用盐水浸泡后烹制的时候不容易碎。豆腐煮久一点更入味更好吃哦!一个人吃饭也要记得好好吃饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-04
下饭菜:肉沫豆腐的相关分类
下饭菜:肉沫豆腐的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#卤牛肉炒土豆丝
154023人看过 -
炸汤圆——换一个早餐
515059人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#味极鲜拌豆腐皮蛋
109636人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
1024543人看过 -
黄油蛋糕
842157人看过 -
好吃的素菜
26055人看过 -
提子黄油蛋糕
96706人看过 -
海鲜味的素菜
24100人看过 -
#夏日素食#榨菜皮蛋拌豆腐
598257人看过 -
黄油蛋糕
151620人看过 -
黄油蛋糕
1416402人看过 -
孕期水果奶昔
99365人看过