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牛油果芝士烤虾的做法

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牛油果芝士烤虾

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛油果 1/2个

、

海盐适量

、

现磨黑胡椒适量

、

鲜虾适量

、

芝士适量

、

糖适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛油果劈两半，去皮去核
步骤2/4 点击查看大图
鲜虾劈两半去虾线，拌上油、盐、少许糖（顶替味精的功能）、黑胡椒
步骤3/4 点击查看大图
虾放在牛油果上，加上芝士在顶部（马苏里拉或车打芝士等任何适合烤焦的芝士都可以）想做几个做几个，数量直观我就不赘述了
最后一步点击查看大图
放入空气炸锅180度5分钟，或者烤箱中180度8分钟即可

小贴士

油要均匀裹在虾的全身更好；牛油果放烤箱要注意角度，避免芝士融化流出牛油果凹陷部位就不好看了……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-04

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