手撕包菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把买来的包菜手撕成片，不要太大片，中等即可。洗干净沥干。
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步骤2/5
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半勺糖，两勺醋，加半勺生粉，调汁备用。
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步骤3/5
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干辣椒切小段，蒜切末。
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步骤4/5
锅中放油，七成热放入干辣椒、蒜末炒出香味，再将包菜放入锅中爆炒。翻炒2分钟，放盐调味。
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最后一步
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将调好的汁倒入，翻炒1分钟。起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-05
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