羊肉萝卜汤
小寒至，羊肉也要吃起来了。
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步骤1/11
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羊肉清水浸泡两小时，去血水。
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步骤2/11
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冷水效果，将羊肉焯水。
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步骤3/11
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放入姜片，香料，加水没过羊肉大火烧开，转小火炖制。
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步骤4/11
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待羊肉炖制到用筷子能戳动。
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步骤5/11
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萝卜切片。
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步骤6/11
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开水焯一下。
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步骤7/11
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将萝卜倒入羊肉汤，继续炖20分钟。
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步骤8/11
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加入盐。
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步骤9/11
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加入白胡椒粉。
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步骤10/11
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加入青蒜沫和香菜沫。
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最后一步
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趁热赶紧喝上一碗吧，暖遍全身。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-05
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