烤生蚝
-
步骤1/6
壳面平的一方朝上，用小刀从尖口处探入生蚝壳内，撬开之后，用刀刃将生蚝与壳面粘连的地方切割开
-
步骤2/6
将上壳丢掉，再用小刀将生蚝与下壳面粘连的地方切割开 用流水将生蚝冲洗干净
-
步骤3/6
码上烤网，烤箱预热， 两只生蚝均匀地撒上COOK100法式黑椒料，另两只生蚝均匀地撒上黑胡椒粉
-
步骤4/6
在黑胡椒粉生蚝上均匀撒上盐
-
步骤5/6
每只生蚝上点入1/4小勺油，入烤箱，中层，200°C，10分钟左右即可
-
最后一步
吃的时候，再挤上柠檬汁，嗯～美味～～～
开生蚝的时候，请用厚布，或者烤箱手套垫手，生蚝壳上有很多容易划手的小贝类，请一定做好防护措施
烤制的时间温度仅供参考，喜欢吃有点水的生蚝的童鞋，可以适当减少一下烤制的时间，调整一下温度
柠檬汁的妙处在于，去腥提鲜，能用就千万别不用哈～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-05-16
烤生蚝的其他做法
-
蒜蓉烤生蚝
-
秒杀路边摊的烤生蚝,有平底锅就能做！#我要上首焦#
-
#唯有美食最粽要#蒜蓉粉丝黑椒烤生蚝，补肾，补血还美白
-
#一人一道拿手菜#蒜蓉烤生蚝
-
烤生蚝原来这么简单，厨房新手也能做得很好吃~
-
蒜蓉烤生蚝
烤生蚝的相关分类
烤生蚝的相关推荐
-
陈皮雪梨水
675334人看过 -
女性补气养血必喝的五红汤五红粥❗️月子汤❗️
1808404人看过 -
隔夜依然糯叽叽的艾草青团，春笋肉馅+咸蛋黄肉松
16300人看过 -
零基础 不用守在厨房一锅出三个无油蒸菜有荤有素无负担
17174人看过 -
花式养生、润肺止咳银耳红枣枸杞烤雪梨
21297人看过 -
咸味青团（清明粿）
47641人看过 -
上海青炒香菇
8968人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#葱爆花甲肉
151627人看过 -
香辣豆腐茴香馅儿包子
19171人看过 -
香椿炒豆腐
21668人看过 -
清热止咳祛痰汤
489856人看过 -
芝士烤生蚝：绝配的搭配
151940人看过
