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家常菜味美--『剁椒鱿丝』

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栖凤梧桐

五月初的小霉运，不高涨的情绪持续这些日子，配合着闷热天，也算应景。 在懒散中让自己沉到低端，无意中却看到那些隐藏的小缺点，福兮祸所依，因祸得福，又开始满心欢喜了 这菜是周日糊弄老爷的。只因他对无肉的晚餐表示鄙夷，我惶恐的想到了冷冻的鱿鱼，速速化冻后，配上剁椒、蒜薹一拨楞，临阵磨刀博取笑颜吧
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
鱿鱼 1条
、
蒜薹 1小把
、
剁椒 1汤匙
、
料酒 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

自己收拾鱿鱼不爱动手，就麻烦卖家帮忙去掉内脏和骨头吧 剁椒里面本已加入了蒜、姜末、盐，为此我炒菜时省去了再添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-05-21

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