双层抹茶冻
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烹饪步骤
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步骤1/4
牛奶加热后，倒入抹茶粉，用茶宪涮匀
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步骤2/4
加入1片吉利丁片，煮至融化，冷却后，入冰箱冷藏1小时
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步骤3/4
水煮开，加入杏仁糖浆，放入1片吉利丁片，煮至融化
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最后一步
待杏仁汁快冷却时，倒在之前已经凝固的抹茶冻上，入冰箱冷藏1小时
小贴士
抹茶粉用筷子不易调和，用茶宪最佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-05-24
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