是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
粉蒸牛肉的做法 点击查看大图

粉蒸牛肉

浏览 1.8万 · 收藏 160
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

溜达牛
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
大米
、
牛肉
、
八角 适量
、
盐 适量
、
干红辣椒 适量
、
蒜泥 适量
、
红油 适量
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士

1、炒好大米后用料理机打碎，但一定不要打成过于细腻的粉状，否则蒸出来后，没有颗粒的口感，成品也不好看，黏糊糊的。 2、没有料理机，可以用擀面杖将炒好的大米擀碎。 3、其如果用盘子蒸，一定将肉铺开，别堆着放，否则不容易熟。 4、这道菜蒸制时间比较长，期间请注意添加开水，以免干锅哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-05-29

换个做法

粉蒸牛肉的其他做法

粉蒸牛肉的相关分类

清蒸桂鱼 棒棒糖 葱烧海参 芥末虾球 彩椒 帝王蟹 更多

粉蒸牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许