土豆胡萝卜炖牛肉
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
牛肉
半斤
、
土豆
一个大的
、
胡萝卜
一个小的
、
酱油
适量
、
八角
适量
、
桂皮
适量
、
料酒
适量
、
醋
适量
、
盐
适量
、
味精
适量
、
葱
适量
、
山楂
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
牛肉冒过后 上高压锅 放上盐 醋 八角 味精 山楂 酱油 料酒 水 炖20到30分钟
-
步骤2/3
将牛肉拿出备用 起锅 倒油 葱爆锅放入牛肉 盐 酱油 八角 翻炒 再放入胡萝卜 翻炒 加水炖 5分钟后放入土豆 水 炖5分钟
-
最后一步
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土豆烂 胡萝卜烂之后 出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-05-31
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