是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸梅汤的做法

点击查看大图

酸梅汤

浏览 51.4万 · 收藏 5278 · 学做 39

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

乌梅 10-15粒（大约30克）

、

干山楂片 30克

、

陈皮 10克

、

甘草 5克

、

冰糖适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草用清水洗去浮尘。
步骤2/6 点击查看大图
然后加纯净水浸泡半小时以上。
步骤3/6 点击查看大图
连水一起倒进电饭锅中，再加入适量的纯净水，总量大约1500-2000毫升。
步骤4/6 点击查看大图
选择煮粥程序熬煮一个小时后关掉电源。
步骤5/6 点击查看大图
焖10分钟以后加入冰糖继续焖10分钟。
最后一步点击查看大图
待自然冷却后，过滤去渣，放入冰箱中冷藏后饮用，可储存1-2天。

小贴士

煮过一遍的原料，可以再加适量水熬煮一次，可以分别饮用，也可以将两次煮出的汤水兑在一起饮用。第一次煮好冰好，老公下班就干了一大杯，连说好喝，比卖的还好喝，还说要我去开店卖酸梅汤呢，简直快把我夸上了天！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-06-07

换个做法

酸梅汤的其他做法

酸梅汤的相关分类

快手早餐梭子蟹罗氏虾月饼中小学生学做饭冬瓜汤更多

酸梅汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许