柠香盐烤鲳鱼
-
步骤1/6
点击查看大图
冰鲜鲳鱼请档主代为宰好，回家总冲洗干净用厨房纸吸干水分
-
步骤2/6
在鱼身斜切几刀成网格方便入味
-
步骤3/6
点击查看大图
鱼均匀抹上适量海盐按摩一会，半只柠檬切碎放鱼肚半只切片覆盖鱼身密封腌制8小时或过一夜更好。
-
步骤4/6
取出腌好的鱼两面刷上植物油放烤网上，下面放烤盘并放上柠檬片。
-
步骤5/6
烤箱预热200度放中上层，烤15分钟后把鱼翻身再烤10分钟 ，之后转为250度烤5--8分钟收汁即可
-
最后一步
点击查看大图
上碟切几片新鲜柠檬装饰，吃的时候可挤少许柠檬汁一起吃。
1.如果无烤箱可用平底锅慢火煎香也可以。
2.如果腌制时间不够可适量多加点盐和柠檬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-06-07
柠香盐烤鲳鱼的其他做法
柠香盐烤鲳鱼的相关分类
柠香盐烤鲳鱼的相关推荐
-
【空气炸锅版】家常烤鲳鱼
345338人看过 -
五香烤鲳鱼
219149人看过 -
油焖冬笋小鲍鱼
201551人看过 -
四季豆炒香肠
6758人看过 -
架梅炒香肠
50654人看过 -
蟹柳滑蛋三明治
3717人看过 -
手作汤圆
2749人看过 -
牛肉芝士土豆碗
3933人看过 -
#做川菜用豪吉#酸汤面
5402人看过 -
#做川菜用豪吉#酸辣皮蛋
6166人看过 -
#山姆团圆宴#牛肉胡萝卜馅饼
4394人看过 -
#做川菜用豪吉#酸辣银耳
6173人看过
