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绢丝豆腐拌皮蛋

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葡萄微酸

这首菜吃起来清爽嫩滑，豆腐入口即化，再加上松花蛋淡淡的香，陈醋酸酸的调味，吃起来口感极好。又省时省力，实在是夏天的极品菜。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
绢豆腐（内脂豆腐） 一块
、
皮蛋 二只
、
盐 少许
、
味精 少许
、
陈醋 适量
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

绢豆腐或内脂豆腐比较滑嫩，入口即化，比较适合凉拌来吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-06-10

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