土豆丝饼
-
步骤1/7
点击查看大图
将土豆削皮洗净
-
步骤2/7
点击查看大图
削好皮的土豆用擦丝擦成丝
-
步骤3/7
点击查看大图
擦好丝的土豆倒入少许色拉油,加入盐拌匀(也可以放入些辣椒粉,做成辣味的)
-
步骤4/7
点击查看大图
拌好的土豆均匀放入平底锅内(锅内滴少许油润锅)
-
步骤5/7
点击查看大图
用中火将土豆丝一面煎黄
-
步骤6/7
点击查看大图
再翻面将另一面也煎黄
-
最后一步
点击查看大图
煎好的土豆饼出锅即可
1.土豆丝最好是擦的细些,擦好的土豆丝不用清冼,土豆本身含有的淀粉可以更容易结成饼状
2.也可以加些蚝油等其它自已喜欢的调料放土豆丝里
3.土豆丝放入锅里摊开时要薄点,个人觉得薄点会更脆些.
4.煎饼时火不用太大,开始时用中火,煎至八成熟后用小火煎黄即可
5.煎好的饼要趁热才好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-06-14
土豆丝饼的相关分类
土豆丝饼的相关推荐
-
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7209271人看过 -
酸辣土豆丝
40983897人看过 -
（视频菜谱）自制蓬松 炸油条
12316402人看过 -
自制炸油条（无矾无泡打粉）
16933962人看过 -
干锅土豆片
4187509人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14800879人看过 -
凉拌腐竹
4118681人看过 -
3分钟就能学会的土豆丝饼，外酥里嫩，香气扑鼻
11021392人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2882478人看过 -
绿豆雪糕（教你如何做出不硬邦邦的雪糕）
891089人看过 -
南瓜饼
20064341人看过 -
东北蒜茄子
282911人看过
