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蒜香茄子的做法

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蒜香茄子

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10分左右 | 切墩(初级)

茄子一个

、

青椒一个

、

香菜一棵

、

蒜末适量

、

糖适量

、

盐适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/3
茄子洗净削皮、切长条。青椒切丝、香菜切段备用。
步骤2/3
热锅凉油、青椒蒜末炒香，放入茄条炒软，搁香菜快炒。
最后一步
加糖、酱油入味，盐调味出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-06-21

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