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泡菜年糕的做法

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泡菜年糕

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10-30分钟 | 切墩(初级)

韩国辣白菜

、

年糕

、

洋葱

、

胡萝卜

、

辣椒

、

韩国辣椒酱适量

、

芝士片适量

烹饪步骤

步骤1/4
将洋葱胡萝卜辣椒切丝备用。
步骤2/4
韩国辣白菜切小片备用。
步骤3/4
热锅后加油将泡菜、洋葱、胡萝卜、辣椒丝倒入翻炒片刻后加入韩国辣椒酱2勺，翻炒后加入开水没过食材。
最后一步
最后将年糕条平铺在材料上并撕入少许芝士片盖上锅盖焖，待水收干稍微翻炒下即可出锅。

小贴士

因辣白菜和辣椒酱都是有调味的，故无需再放其他调味品。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-06-23

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