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一蹄两吃

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冰狂薇

这道菜是6月23日做的。 6月23日5点多，一家四口全起来了，吃了粽子和白米粥后，冒着细雨，和老公一起来到离家有段距离的公园里。他参加划龙舟比赛，我们老小作他的拉拉队 。在40多个队伍中，老公那队取得了第八名的好成绩，但我觉得不错啦，经常不锻炼的一群人能划成这样不错了，他自己到不是很满意！直呼大腿酸的~~~~不是俗话说吃啥补啥吗？嘿嘿~别说薇薇迷信！那薇薇就买个猪蹄胖帮老公补补他劳累的大腿吧！(*^__^*) 嘻嘻…… 今天分享给大家。 今天我们就来体验一下电压力锅的豆类蹄筋功能，来个一蹄两吃。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪蹄髈 一只
、
番茄 2个
、
山药 约500克
、
泡发木耳 3朵
、
泡发香菇 3朵
、
香菜 3棵
、
山楂 3~5片
、
生姜 适量
、
葱 适量
、
大料 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
米醋 一碟
烹饪步骤
小贴士

不喜欢香菜味的，可以不放。 山药的处理，在以前的贴子里说过，这里不重复。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-06-25

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