不加一滴油的红烧鸡翅
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步骤1/6
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鸡翅洗净,用厨房纸吸干水份,鸡翅上用刀划两道口子,以便于吸收味道。加热平底锅,把鸡翅放入,用少火煎
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步骤2/6
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煎至一面金黄后,翻面继续煎
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步骤3/6
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将红烧酱油、白糖、少许水放在小碗里调匀,倒入锅内
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步骤4/6
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开大火煮鸡翅,煮的过程中,将鸡翅翻面,使鸡翅能均匀的裹上酱汁
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步骤5/6
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煮的过程中,将鸡翅翻面,使鸡翅能均匀的裹上酱汁
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最后一步
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酱汁收干便可以出锅了
鸡翅有少许脂肪,可以不用加油煎这。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-26
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