粉丝蒜蓉蒸带子
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步骤1/7
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粉丝用水泡开,蒜切末、红椒切粒
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步骤2/7
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泡好的粉丝用六月鲜酱油拌一下
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步骤3/7
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锅内做油放入蒜末煸炒出香味
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步骤4/7
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倒入六月鲜酱油,然后滑散蒜末
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步骤5/7
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蒸碗底下垫上粉丝
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步骤6/7
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粉丝上码上带子，带子上放上蒜末
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最后一步
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撒上红椒粒,上蒸锅足火旺气蒸8分钟即可出锅
1、传统用粉丝蒜蓉蒸扇贝的时候都是把粉丝放在扇贝上面，这次原料换成大带子鲜美多汁我把粉丝垫在带子下面，粉丝吸足了带子的汁，更为入味
2、把粉丝提前用六月鲜的酱油略拌一下更为鲜味十足
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-06-29
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