沙糖粿红薯
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我喜欢喝茶,但我也有点血糖低,每次喝茶多了,低血糖的症状就来了。这款小吃就最适合在茶几旁边作为喝茶后的小吃了。被糖煮过的红薯入口绵软且还弹性,像吃QQ糖一样,口感不错呢。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把生红薯去皮,切片
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步骤2/3
把白糖洒在红薯片上,放二十分钟后让其自然溶化,白糖的量要尽可能的把红薯片都沾满。
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最后一步
待糖溶得差不多了,一起放锅里慢火煮,红薯熟了后先装起来,糖水依然慢火煮到有点稠状,关火把糖淋到红薯上。这样一份红薯小吃就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-01
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