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抹茶华夫饼

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海蓝澜
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1小时以上   |   配菜(中级)
鸡蛋 3个
、
牛奶 100g
、
抹茶粉 10克
、
细砂糖 65g
、
低筋面粉 160g
、
玉米淀粉 30g
、
泡打粉 5g
、
色拉油 60g
烹饪步骤
小贴士

1.首次使用模具时，要洗净烘干，然后仔仔细细的把模具里面涂好油，然后在火上两面烧一烧。这样处理后，模具更耐用。 2.使用前，虽是不粘模，还是要涂油的，缝隙里也要涂，这样更便于脱模。 左右移动模具，让它受热更均匀。 3.做好的华夫饼，蘸着蜂蜜或果酱、炼乳等食用，口味更佳.

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发布于 2012-07-02

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