迷你糯米烧卖
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烹饪步骤
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步骤1/4
撰写制作步骤
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步骤2/4
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提前泡好糯米和干香菇,香菇挤干水切碎,酱油、糖和香菇水兑成调味汁。
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步骤3/4
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将泡好的糯米蒸熟,炒锅里倒油,炒香香菇,倒入调味汁烧开。
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最后一步
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把糯米馅包在饺子皮里,收口。我不太会包,怎么包都觉得不好看.开锅后蒸5分钟就大功告成了。
小贴士
南京的烧卖陷里是有叉烧肉的,素食以前都买那种大的烧卖吃。这几年都是买早餐车上的小烧卖或者百味
斋的素烧卖,没有肉,只有香菇,味道一样的好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-04
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