是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酸菜乌鱼的做法 点击查看大图

酸菜乌鱼

浏览 29.7万 · 收藏 1477 · 学做 12
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

老王爱美食

夏天到了，要吃一些开胃菜，乌鱼酸菜汤就很不错，自己在家里做，卫生干净还简单，不怕地沟油哦！
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   配菜(中级)
乌鱼 一条
、
雪菜（酸菜） 500克
、
郫县豆瓣酱 2-3汤匙
、
小米辣剁椒 1汤匙
、
葱姜蒜末 1小碗
、
料酒 2汤匙
、
生抽 2汤匙
、
白糖 适量
、
鸡精 适量
、
盐 少许
、
生粉 适量
、
蛋清 适量
、
青蒜 一棵
烹饪步骤
小贴士

辣度自己可调，依个人喜好增减小米辣和郫县豆瓣酱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-07-12

换个做法

酸菜乌鱼的相关分类

葱烧海参 芥末虾球 棒棒糖 帝王蟹 蒜蓉粉丝蒸大虾 红烧带鱼 更多

酸菜乌鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许