银耳红枣莲子汤
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每天为他煮汤,觉得特别甜蜜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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莲子去心,与枸杞同泡约半小时,红枣、桂圆切开,为了让味道更好进入汤里
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步骤2/3
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除枸杞外,所有材料加入锅中,加水浸没所有材料,大火煮开,小火慢熬,大概一个半小时即可。注意加盖,防止汤汁蒸发太多。
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最后一步
依个人口味加糖,桂圆和红枣有甜味,基本上不需要加糖。
小贴士
银耳不要太多,干银耳体积会有所膨胀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-14
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