酱香茄子
浏览 4.5万 · 收藏 301
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
先把茄子切滚刀块,下油锅炸八成熟捞出控油。
-
步骤2/3
锅内放少许油,下蒜爆香,加西红柿炒出柿子汁,再放黄酱炒香,加生抽,料酒,大料,糖,加水适量,将炸好的茄块放入。
-
最后一步
烧2~3分钟待汤汁收浓出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-15
换个做法
酱香茄子的相关分类
酱香茄子的相关推荐
-
鱼香肉丝
6557535人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
911594人看过 -
肉末茄子
7268234人看过 -
蒜蓉炒虾球
1198776人看过 -
荷兰豆炒腊肠
485592人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12198681人看过 -
红烧排骨
30496762人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
531749人看过 -
酱香茄子
651254人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3621338人看过 -
鸽子汤
812216人看过 -
蒜苗炒腊肉
212462人看过