排骨莲藕汤
浏览 82.2万 · 收藏 1.0万 · 学做 111
将做法保存到手机
荷塘乱炖，夏日里的一抹小清新。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
排骨清水浸泡，滤去血水。新鲜莲子剥壳洗净。藕去皮洗净切厚片。姜切片。
-
最后一步
点击查看大图
砂锅加清水，煮开后入姜片，排骨。中火慢炖。炖的过程中撇去浮沫，加1勺料酒。汤汁浓白后加入藕，莲子，继续炖至排骨软烂。加盐调味。
小贴士
藕要选择粉藕，这样炖出来口感香浓。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-07-16
换个做法
排骨莲藕汤的相关分类
排骨莲藕汤的相关推荐
-
排骨莲藕汤
174933人看过 -
玉米排骨莲藕汤
234288人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 排骨莲藕汤
229057人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25540971人看过 -
温补益气养颜排骨莲藕四宝汤#秋日养生这样吃#
197874人看过 -
【排骨莲藕汤】#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
1134782人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77647962人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7334311人看过 -
家常烧鲫鱼
4536838人看过 -
啤酒鸭
17526103人看过 -
排骨炖土豆
19196288人看过 -
#一学就会快手菜#排骨莲藕汤
171431人看过
