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奶香土司

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雨鸾
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1小时以上   |   掌勺(高级)
高筋面粉 270克
、
细砂糖 40克
、
鸡蛋 20克
、
食盐 1/2小勺
、
黄油 25克
、
耐高糖酵母 1又1/2小勺
、
奶粉 12克
、
水 145克
烹饪步骤
小贴士

吐司，是英文toast的音译，粤语广东话叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似我国的长方形大面包。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-07-23

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