清口莴笋
浏览 103.6万 · 收藏 5916 · 学做 76
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
莴笋去叶,削去老皮,冲洗干净。将莴笋先切片,然后切成细丝
-
步骤2/3
点击查看大图
锅里放水烧开,水开后加一小勺盐,几滴食用油,然后放莴笋汆烫至变色。捞出莴笋用冷水过两遍凉,这样处理好的莴笋非常清脆爽口
-
最后一步
点击查看大图
将莴笋丝放到大盆中,加入蒜末以及调料中的所有调料拌匀即可
小贴士
莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌 和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-27
换个做法
清口莴笋的其他做法
清口莴笋的相关分类
清口莴笋的相关推荐
-
西红柿鸡蛋炒饭
8816959人看过 -
丝瓜炒蛋
816691人看过 -
上校鸡块(空气炸锅低脂版)
126296人看过 -
胡萝卜黄瓜饼
114960人看过 -
开胃小菜 -- 凉拌莴笋丝
2547385人看过 -
家庭烤羊排,经济烤羊肉串
1430330人看过 -
健脾养胃-淮山菜心羹
82616人看过 -
自制烧饼
128713人看过 -
黑暗料理 老上海炒面 最棒的宵夜
38046人看过 -
糖醋爽脆腌萝卜条
2865635人看过 -
金汤牛肉
15097人看过 -
清蒸金昌鱼
468091人看过