糖醋樱桃小萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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小萝卜洗净,去掉叶子,切蓑衣刀,或者只在一面细细的切几刀。
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步骤2/3
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把切好的萝卜放入大碗里,加入一大勺醋和一大勺糖拌匀。
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最后一步
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放入冰箱冷藏腌制,半小时以后就可以吃了,腌制的时间越久越好吃。
小贴士
1.至于盐哈,喜欢就放,这个看个人爱好,我就是纯粹吃糖醋味的。
2.至于糖醋比例,你可以边尝边放,1:1或者1:1.5,或者1:2都成哈。
3.至于蓑衣,我也切不好,反正就是一面切好再切另一面。不好看没关系,方便入味就行了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-02
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