是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜蓉虾仁娃娃菜的做法

点击查看大图

蒜蓉虾仁娃娃菜

浏览 17.4万 · 收藏 1648 · 学做 11

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这道菜荤素搭配恰到好处，让娃娃菜也有了肉香，很有食欲哦~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

娃娃菜 1棵

、

虾仁 60g

、

大蒜 8瓣

、

葱花 3g

、

酱油 5ml

、

橄榄油 5ml

、

姜汁 3ml

、

盐

、

水淀粉

烹饪步骤

步骤1/6
虾仁去泥肠，洗净，用酱油和姜汁腌制10分钟
步骤2/6
娃娃菜一剖为四，洗净沥干
步骤3/6
锅中添入适量水，加少许盐，烧开后将娃娃菜焯熟，沥干水分，摆盘
步骤4/6
大蒜去皮，捣成末，备用。炒锅内倒入橄榄油烧热，放入腌好的虾仁煸炒至变色
步骤5/6
下蒜末炒香，放入葱花，加少许水稍微煮一下，用水淀粉勾芡方可关火
最后一步
将炒好的虾仁连同汤汁浇在娃娃菜上即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-04

换个做法

蒜蓉虾仁娃娃菜的其他做法

蒜蓉虾仁娃娃菜的相关分类

棒棒糖冰糖葫芦年夜饭雪花酥羊肉汤猪肚更多

蒜蓉虾仁娃娃菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许