经典玛格丽特鸡尾酒
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这款经典玛格丽特鸡尾酒使用了传统的3:2:1的比率来混合三种原料。上桌时如图所示撒点盐，冰镇口味更佳。
食材清单
加入采购清单
10分左右
| 切墩(初级)
酸橙
1角
、
龙舌兰酒
1 1/2盎司
、
橘味白酒
1盎司
、
酸橙汁
1/2盎司
、
冰
、
粗粒盐
烹饪步骤
-
步骤1/3
将小盘上覆盖足量的盐
-
步骤2/3
将酸橙角在一个4盎司容量的鸡尾酒杯边缘摩擦，成45度角握住杯子，一边旋转一边使其边缘沾满盐，但避免盐落到杯中。裹好盐后向杯中加入冰块并置于冰箱中冰镇。
-
最后一步
以3:2:1的比例向调酒器中加入龙舌兰酒，橘味白酒以及酸橙汁，再加入相当于调酒器一半容积的冰块。猛烈摇动直到调酒器的外壁起霜。将玛格丽特鸡尾酒过滤到冰镇的杯中，并用酸橙片装饰。
小贴士
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发布于 2012-08-08
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