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鸡胸炒西葫芦

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冰狂薇

前几天的一天薇薇睁开眼睛，突然想吃西葫芦炒肉片，特意一大早冲去菜场买了个西葫芦，和一块五花肉。傍晚下班回家，把冰箱翻了个也没找到早晨买的那块肉，问了老妈才知道，中午给小宝包馄饨消灭了，呜呜~~~~找到了块鸡胸脯肉就凑合着，解解我这个吃货要吃西葫芦炒肉片的馋虫~~~~~~~~~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
西葫芦 1个
、
鸡胸脯肉 1块
、
生姜 适量
、
料酒 适量
、
生粉 少许
、
色拉油 适量
、
生抽 少许
、
五香粉 按个人口味添加
、
干辣椒 按个人口味添加
、
盐 按个人口味添加
、
鸡精 按个人口味添加
烹饪步骤
小贴士

肉片一定要爆炒，才会嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-08-17

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