山楂银耳羹
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材。
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步骤2/4
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银耳泡发，掰成小朵备用。
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步骤3/4
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山楂洗干净，切开取核。
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最后一步
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锅里加水，把银耳山楂倒进去，大火烧开，小火咕咚20分钟，最后放冰糖调味，OK！
小贴士
煮山楂切忌用铁锅，山楂里含酸和铁锅反应，人吃了容易中毒，我是用搪瓷盆煮的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-08-18
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