什蔬鸡蛋丼
又一道0油脂健康微波菜，想要保持身材？No Problem~
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步骤1/6
米饭调味，将番茄酱、豆瓣酱与米饭充分融合，放一旁待用
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步骤2/6
起锅水开后放适量盐，胡萝卜切片、青豆、玉米依次入水汆烫，捞出沥水待用。胡萝卜生一点没关系，但青豆、玉米一定要烫熟
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步骤3/6
取微波容器，将食材依次放入，调味饭为底，再一层海苔，一层胡萝卜，最后放青豆玉米，撒一些胡椒提味
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步骤4/6
取空碗，打入鸡蛋，放适量饮用水（冷）、盐，打匀后均匀倒在所有食材的最上层。水与鸡蛋的比例为1：2
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步骤5/6
微波2-3分钟即可
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最后一步
PS：如果是爱蛋一族可以先微波2分钟，取出打上一个太阳蛋，再微波1-2分钟，便是锦上添花啦~
这道菜的精髓在于DIY的技巧，米饭的调味，食材的搭配其实都可以依据喜好而改变；
如果你想控制饮食热量的摄入，或者你懒得下油锅做饭，你一定会喜欢它；
只要你想得到，同一种方式也可以做出一周不重样的佳肴~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-08-23
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