是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
秘制豆泡的做法 点击查看大图

秘制豆泡

浏览 15.6万 · 收藏 3133 · 学做 24
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小牛烹香香
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
豆腐泡
、
冰糖
、
葱段
、
桂皮 适量
、
八角 适量
、
陈醋 适量
、
蚝油 适量
、
干辣椒 适量
、
姜片 适量
、
香叶 适量
、
老抽 适量
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

1：成品做好后可热吃，也可以放入保鲜盒存入冰箱冷藏保鲜，一般2-3天都不会坏； 2：不喜欢辣味的，可以不要加入干辣椒，陈醋仅为调味不要太多；3：中途反复几次碾压豆腐泡，可以让它像海绵一样每个角落都吸收到汤汁的味道，增加成品的口感； 4：起锅前拌入入小勺蜂蜜，可以让成品看起来更多汁美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-03

换个做法

秘制豆泡的其他做法

秘制豆泡的相关分类

创意菜 包粽子 粽子 肉粽 蒜蓉小龙虾 麻辣小龙虾 更多

秘制豆泡的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许