青菜肉丝炒年糕
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烹饪步骤
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步骤1/5
油菜切小块,年糕切小块后泡进清水中,里脊肉切丝。
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步骤2/5
锅内放油,入葱姜爆香。
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步骤3/5
下肉丝划开,断生后如年糕片翻炒,点适量黄豆酱油。炒时可适量点些水以免年糕粘锅。
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步骤4/5
下油菜炒匀,放入适量盐调味。
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最后一步
起锅前放适量鸡精。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-11
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