番茄鸡蛋面
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步骤1/5
葱切葱花，西红柿切成入口大小
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步骤2/5
鸡蛋打散加少许盐，放入炒锅炒嫩炒碎，盛出备用
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步骤3/5
锅里留少许油，放入葱花，出香味后，放入西红柿，汤变红之后，放炒好的鸡蛋，盐和糖
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步骤4/5
加少许水，和鸡精，汁水浓稠之后关火
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最后一步
挂面煮好，过下凉水，拌做好的西红柿鸡蛋一起吃
西红柿尽量不要去皮，西红柿皮一般也少会有残留农药，而且西红柿皮非常有营养
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-11
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