是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

春笋炒鱼圆的做法

点击查看大图

春笋炒鱼圆

浏览 3.3万 · 收藏 223 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

春笋

、

鱼圆

、

黑木耳

、

胡萝卜

、

葱姜

、

盐

、

白胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材：春笋、鱼圆、黑木耳、胡萝卜。
步骤2/5 点击查看大图
春笋焯水15分钟，捞出切片、胡萝卜切片、黑木耳泡发撕成小块。
步骤3/5 点击查看大图
热锅热油煸炒葱姜末。(油多放点，笋吃油)
步骤4/5 点击查看大图
倒入笋片煸炒。
最后一步点击查看大图
加入鱼圆、黑木耳、胡萝卜煸炒，加少量盐加水盖上盖烧5分钟，起锅时洒上白胡椒粉。(鱼圆己咸己有鲜味，所以不要加鸡精)。如喜欢吃红烧，就不要放盐，加点酱油，白糖就可以了。根据自家口味自由调理，发挥嫩家超常高级厨师水平，烧出让家人吃了还想吃的美味佳肴！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-12

换个做法

春笋炒鱼圆的相关分类

棒棒糖芥末虾球葱烧海参帝王蟹黑虎虾红烧带鱼更多

春笋炒鱼圆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许