扁尖脚圈汤
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步骤1/8
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食材：猪蹄。(横着斩断，像脚圈)
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步骤2/8
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洗净。滚水焯过。
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步骤3/8
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焯好，有毛的地方用铗子弄净。
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步骤4/8
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扁尖用清水浸泡二十分钟。
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步骤5/8
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斜切块备用。
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步骤6/8
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芸豆、黄豆浸泡三十分钟。
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步骤7/8
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把猪蹄、扁尖、芸豆黄豆、葱姜、料酒全放到电压力锅，开到煲汤上。
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最后一步
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一小时后就可以开吃了。(只要加点盐、鸡精)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-12
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