焖蚕豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
焖蚕豆去外壳，保留内层的蚕豆皮，洗净。
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步骤2/4
焖蚕豆去外壳，保留内层的蚕豆皮，洗净。
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步骤3/4
加入料酒略煸，下盐、鸡精、糖调味。
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最后一步
加入少量水，刚刚没过蚕豆便行，烧开后，加盖，焖三十分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-12
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