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蹄筋炒茭白的做法

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蹄筋炒茭白

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10-30分钟 | 切墩(初级)

茭白

、

菜椒

、

胡萝卜

、

蹄筋

、

姜

、

料酒

、

盐

、

鸡精

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材：茭白、菜椒、胡萝卜。
步骤2/5 点击查看大图
食材：蹄筋。洗净切段。姜切末。
步骤3/5 点击查看大图
茭白、菜椒、胡萝卜洗净切片。
步骤4/5 点击查看大图
热锅热油煸炒蹄筋，加料酒。
最后一步点击查看大图
再倒入茭白、胡萝卜稍炒加盐，最后倒入菜椒，快好时加鸡精、胡椒粉就可盛岀装盘。(也可用生粉勾欠一下)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-13

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