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排骨炖豆角的做法

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排骨炖豆角

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最近运动量比较大.总想吃肉. 可每每吃完.总是很内疚. 跑步机上又会多几个大汗珠子. 今儿.上个东北菜.排骨炖豆角.

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30-45分钟 | 切墩(初级)

排骨 1000g

、

豆角几根

、

盐适量

、

葱适量

、

鸡精适量

、

花椒适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

桂皮适量

、

大料适量

烹饪步骤

步骤1/3
先切葱姜蒜，少许。锅里倒入油，爆炒葱姜蒜，出味。
步骤2/3
下排骨炒五分钟左右，放烧开的热水，没过排骨多一点，放豆角。
最后一步
放调料，小火炖半个小时左右。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-13

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