缤纷莓果燕麦饼干
刚出炉的时候边缘硬脆,中间有点软,味道酸甜,有巧克力豆的质感,偏甜,我可以接受。冷却之后是酥脆的感觉,味道不错。
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步骤1/6
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黄油加入砂糖隔热融化
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步骤2/6
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加入鸡蛋搅拌均匀
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步骤3/6
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筛入粉类切拌均匀
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步骤4/6
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加入椰丝,巧克力豆,蔓越莓,燕麦片混合
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步骤5/6
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将面糊揉成团
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最后一步
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分成18g一个,搓圆按扁,烤箱预热180度,中层上下火约15分钟
1.成分中的莓果干可以用葡萄干,蓝莓干等替换或者各种都放一些。
2.烘烤温度和饼干大小厚薄有关,适当的调整即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-14
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