鱼片粥
-
步骤1/5
点击查看大图
鱼肉切双飞片（就是第一刀不切断，第二刀才切断），用生姜、油、盐、胡椒粉、蛋清抓拌均匀，腌20分钟；
-
步骤2/5
点击查看大图
大米淘洗干净，放进压力锅，煮成稠绵的白粥以后盛进砂锅，大火煮开；
-
步骤3/5
点击查看大图
倒进鱼片，关火，盖上砂锅盖子利用余温把鱼片烫熟；
-
步骤4/5
点击查看大图
放盐调味；（腌鱼片时已经放过盐，这时放盐应适量）
-
最后一步
点击查看大图
洒上白胡椒粉，放葱花即可，如果家里有人不吃葱的话，那就把粥盛进碗里再按各人喜欢放葱花吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-14
鱼片粥的相关分类
鱼片粥的相关推荐
-
湖南血鸭
367195人看过 -
#嗨fun暑假#豆沙面包
184723人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#海鲜大咖在家做，一锅就搞定！
294200人看过 -
黄豆烧猪尾！超级好吃，学会了这道菜，谁还吃红烧肉和大猪蹄子啊
447546人看过 -
党参黄芪红枣乌鸡汤
173726人看过 -
香辣Q弹的虎皮鸡蛋
619458人看过 -
新疆手扒饭
15901人看过 -
#秋天怎么吃#猪血豆腐汤
990815人看过 -
香辣蟹
2429101人看过 -
红烧牛蹄筋炖萝卜
383486人看过 -
电饭煲花生闷猪蹄
102465人看过 -
瘦肉胡萝卜芹菜粥
80648人看过
