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土豆烧鸡腿的做法

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土豆烧鸡腿

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10-30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜

、

鸡大腿

、

土豆

、

干辣椒

、

八角

、

葱姜蒜瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把鸡大腿用清水洗净，土豆切滚刀，胡萝卜切滚刀。
步骤2/5 点击查看大图
起油锅，葱姜蒜瓣、八角、干辣椒炝锅，放入胡萝卜翻炒。
步骤3/5 点击查看大图
胡萝卜炒至金黄时放入洗好的鸡大腿，放入适量白糖、料酒、酱油同炒。
步骤4/5 点击查看大图
放入土豆，加入适量盐并且加入开水，盖盖炖煮20分钟。
最后一步点击查看大图
待水分快要收干时加入少量鸡精即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-15

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