紫薯银耳羹
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步骤1/8
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干银耳掰成小块放在温水中泡一晚,紫薯洗净去皮。
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步骤2/8
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银耳撕成小朵,紫薯切成丁状,葡萄干洗净备用。
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步骤3/8
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将银耳放在锅中大火煮开。
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步骤4/8
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再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干。
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步骤5/8
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大火煮开。
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步骤6/8
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转小火熬煮10分钟。
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步骤7/8
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待紫薯银耳羹粘稠即可关火。
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最后一步
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热食或自然冷却后再食用皆可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-16
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紫薯银耳羹 | 日食记
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